간단한 반찬1 브로콜리 요리, 브로콜리 두부 무침, 간단한 반찬 안녕하세요. 브로콜리는 타임지가 선정한 세계 10대 푸드 중 하나인데요. 오늘은 건강에 좋은 브로콜리를 이용해서 간단한 반찬을 만들어봤어요. '브로콜리 두부무침'인데요. 먼저, 브로콜리에 대해 알아보고 레시피도 알려드릴게요. 브로콜리 효능'녹색 꽃양배추'로 불리기도 하는 브로콜리는 비타민 C가 레몬의 2배로 감기예방에 좋다고 해요. 제철은 10월~12월이고, 칼로리는 100g당 28kcal이에요. 항암 식품: 브로콜리에 들어있는 설포라판과 인돌 화합물이 항암작용을 하는 것으로 알려져 있습니다. 골다공증 예방: 칼슘과 비타민 C 힘유량이 높아 뼈 건강에 도움을 준다고 합니다. 피부 건강: 풍부한 비타민 C와 카로틴이 피부와 점막을 튼튼하게 해 준다고 합니다. 혈압 건강: 칼륨이 무려 100g당 370mg .. 2024. 12. 23. 이전 1 다음
