안녕하세요. 오늘은 황금향에 대해서 알아보려고 해요.
요즘 제철이라 주문해 봤는데 상큼하고 맛있네요.
황금향
한라봉과 천혜향을 교배시켜서 만든 황금향은 과육이 매우 부드럽고 과즙도 풍부해요.
껍질이 얇아서 까기 힘들지만 새콤한 맛보다 달콤한 맛이 더 커서 모두가 좋아할 만한 과일입니다.
황금향 까는 법
꼭지 부분을 중심으로 칼로 사등분해 주세요. 그리고 오렌지나 바나나를 까는 것처럼 껍질을 벗겨주면 쉽게 깔 수 있습니다.
황금향 보관
황금향은 약한 과일이라 배송받은 후 상처가 있거나 터진 곳이 있는지 살펴주세요. 물기가 많기 때문에 서늘한 곳에서 2~3일 후숙 후 최대한 빨리 드시는 게 좋습니다. 냉장보관하는 걸 추천드려요.
황금향 칼로리
황금향 칼로리는 100g 당 40kcal입니다.
황금향 효능
다른 만감류처럼 비타민 C와 항산화 성분이 풍부합니다. 면역력 강화, 감기 예방, 피부 미용에 도움을 줄 수 있습니다.
구연산 성분도 있어 피로해소에도 도움을 준답니다.
몸에 좋고 맛도 좋고 상큼해서 기분도 좋아지는 황금향, 맛있게 드시고 건강하세요.
출처: 구글, 네이버 지식백과, 네이버
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